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进了厨房,把食材都分门别类放好,饶名扬就开始做抄手了。
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先把葱洗干净,切成葱花备用。然后,把生姜洗干净,切成姜沫备用。
两样需要切的食材切好后,饶名扬找了个陶瓷汤钵,把已经打成肉沫的肥瘦相间的猪肉倒到汤钵里。然后,加入适量淀粉、盐、味精、葱花、姜沫,一个鸡蛋、几滴生菜油等等,进行混合搅拌,做肉馅。
因为面粉做的饺皮带有碱性,吃了抄手后有些人会有口干舌燥、上火烧心的感觉。所以,肉馅里面加几滴生菜油,可以有效中和这种症状。
当然,抄手煮熟后,吃的时候再加点醋,也是常用的手段,饶名扬就两样都加了。
猪肉搅拌均匀,肉馅做好后,饶名扬就开始用饺皮和肉馅包抄手了。
就在这时,饶名扬母亲田文英在外面客厅喊道:“名扬,肉馅做好了没?做好了拿出来我们一起包吧!”
饶名扬想了下,这都已经18点过,父亲马上就要回来了,自己一个人包确实有点慢。不如拿出去大家一起包,父亲回来就可以煮抄手吃了。
反正厨神级抄手的关键在肉馅上,自己肉馅都已经做好了,包抄手这道工序虽然有点关系,但关系也不大。最多就是一张饺皮包的馅有多有少的问题罢了,也无关紧要。
于是,饶名扬就将装肉馅的汤钵和饺皮都拿到了客厅里,还拿了一个餐盘过去,用来装包好的抄手。
然后,饶名扬、田文英、周娴莹就包了起来。
饶名扬学了厨神级的抄手烹饪技能,其中自然也包括了包抄手的工序。所以,饶名扬包出来的抄手,大小一致、形状一致、外形漂亮,放在餐盘里,摆在一起,美观极了。
田文英几十年的家庭主妇,抄手也是经常包的,熟能生巧,包出来的抄手形状虽然比不上饶名扬,但也在一般人水平之上,并不比那些早餐店的抄手包得差。
三个人中,周娴莹包抄手的水平最差,估计是以前包得不多,包出来的形状别扭,大小也不匀称,不大好看。
周娴莹包了几个后,饶名扬就对她道:“姐,你就不包了吧,等我们包好了煮来吃就行了。”
周娴莹有些不好意思的道:“我还是以前在家里读书的时候包过抄手,很多年没包,现在都不会了。”
田文英笑道:“不会没关系,以后你们俩结婚了,就由名扬做饭,反正我看他也对研究厨艺挺来劲的。”
饶名扬也点头道:“是啊!以后不用你下厨,厨房交给我。”
周娴莹道:“那怎么好意思,下厨我还是会的,只是可能没有你做的好吃。”
饶名扬霸气地道:“说了不用你下厨就不用你下厨,以后下厨的事都交给我。再说,我们大多数时候都在餐厅吃饭,在家里做饭的次数也不多,就不用争了。”
周娴莹点了点头,也不再说话了。
虽然作为一个女生,而且还是年纪大的一方,厨艺被饶名扬比过去,挺不好意思的。但是,饶名扬的事业本身就是以厨艺起家的,周娴莹的厨艺比不过饶名扬也是正常的。
其实,如果是普通的小两口,周娴莹的厨艺水平还是可以应付小两口自己煮饭吃的。不过,主要是饶名扬太bug了。手握美食系统,等他升级到厨神后,这世界上就没有人比他做饭更好吃了。
就在这时,田文英突然问道:“我说,你们两个都年纪不小了,有没有考虑什么时候结婚?莹莹年纪不小了,再不结婚生孩子,以后年纪越大越危险啊!”
周娴莹顿时羞红了脸,低着头不说话。饶名扬也诺诺道:“这不是公司忙,没时间嘛!”
田文英道:“时间总是挤得出来的,比如春节,总要放假休息几天吧?那几天结婚的话,正好亲戚朋友们也都放假,大家一起热闹热闹,刚刚好。”
饶名扬听得心里一动,现在他的一品居公司,恐怕也真的只有春节那几天才能放假,有时间安排结婚的事了。
只是,这事他和周娴莹都一直没讨论过,不知道周娴莹是什么意思呢。
于是,饶名扬问低着头的周娴莹:“姐,你觉得如何?”
周娴莹没有抬头,低声道:“你决定吧,我听你的。”
饶名扬马上懂了,周娴莹其实也想结婚。毕竟,她都31了,她家里父母也不知道催了多少次了。
只是,人家是女孩子,虽然年纪比饶名扬大,但饶名扬不提,她也不好主动提这事罢了。
于是,饶名扬当即道:“那我们就初步决定今年春节结婚,好吧,周姐?”
周娴莹点了点头,道:“好!”
田文英听得眉开眼笑,对饶名扬道:“好,等你公司加盟商的事忙完了后,我和你爸就和你一起去渝州市一趟,见一下莹莹父母,当面向他们提亲。”
饶名扬点头道:“好!”
然后,过了几分钟,饶名扬父亲饶德信就回来了。
一听田文英说,小两口决定春节结婚,饶德信也是大喜过望。
他也一直为饶名扬的终身大事操心不已,只有饶名扬和周娴莹确定了恋爱关系后才安心了许多。
但是,两人一直不确定结婚,他就始终也有些担心,怕两人万一哪天就分手了,就不知道饶名扬什么时候才能结婚,他什么时候才能抱孙子了。
现在两人确定了春节结婚,那如果顺利的话,还等一年半载的,他就能抱上孙子了。因此,饶德信也非常高兴。
至于田文英说的,要和饶名扬一起去渝州市向周娴莹父母提亲的事,自然也是必要的程序。
既然饶名扬两人是自有恋爱,没有媒人,那就由饶德信和田文英两人亲自去提亲了。
不过,这事显然是要等饶名扬和周娴莹把这段时间忙过了再说的。必须等那些加盟商学会厨艺、店铺装修好、加盟店开业,走上正轨后,大家才有时间去办结婚的事。
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